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Guía de viajeTurquía

EL GRAN BAZAR EN ESTAMBUL: EL MERCADO A CUBIERTO MÁS GRANDE DEL MUNDO

18 diciembre, 2019
El Gran Bazar de Estambul

El Gran Bazar de Estambul

 

El Gran Bazar de Estambul es el mercado cubierto más grande del mundo. En él se comercializan una gran cantidad de artículos diversos, que van desde las famosas especias de medio oriente, telas, alfombras, artesanías, cueros, joyas, productos alimenticios y muchos más.

En esta entrada te vamos a contar algo de la historia y características de este mágico lugar. Además, te daremos algunas pistas de qué y cómo puedes comprar en el Gran Bazar de Estambul.

 

Índice de contenidos

  • Historia del Gran Bazar de Estambul
  • Ubicación del Gran Bazar de Estambul
  • Curiosidades del Gran Bazar de Estambul
  • Qué comprar en el Gran Bazar
    • Especias
    • Pashminas y kilims
    • Pieles
    • Joyas
    • Imitaciones
  • Como comprar en el Gran Bazar

Historia del Gran Bazar de Estambul

 

La historia del Gran Bazar de Estambul se remonta al siglo XV durante el sultanato de Mehmet II en el esplendor de épocas del imperio otomano. Su construcción culminó en el año 1461, fecha en la cual se inauguró como el Gran Bazar o Kapali Carsisi en turco. Originalmente, y durante épocas Bizantinas, se dedicaba exclusivamente al comercio de telas y de las famosas sedas de oriente. Sin embargo, luego de la conquista de Constantinopla el comercio del lugar se ha abierto a una infinidad de productos.

 

El Gran Bazar de Estambul

El famoso Hamam o baño turco del Gran Bazar

 

Luego de varias restauraciones necesarias gracias a inundaciones, terremotos o refuerzo estructural, el Gran Bazar de Estambul conserva hoy en día la organización con la que contaba en los años 1800: Dos salones de mercado, 4.445 tiendas, 2195 deposito de mercancías, un baño turco o Hamam, una mezquita, diez salones o espacios de oración para creyentes y una escuela. En temporada baja el Gran Bazar puede recibir algo más de 250.000 visitantes por día, en verano esta cifra puede llegar a superar a los 400.000 por día.

 

Ubicación del Gran Bazar de Estambul

El Gran Bazar o Kapali Carsisi está ubicado en el Distrito de SultanAhmet/Fatih, casco histórico de Estambul. Junto de la parada de buses y tranvía de Beyazit, o a tan solo 15 minutos a pie desde la Mezquita Azul.

El horario del Gran Bazar de Estambul es de lunes a sábado desde las 9 horas hasta las 19 horas. El día domingo no abre sus puertas.

 

Mapa del Gran Bazar

 

Curiosidades del Gran Bazar de Estambul

 

Cuando llegas al Gran Bazar de Estambul te sorprendes de la gran cantidad de idiomas con los cuales los vendedores querrán hablarte. Y es que es difícil no encontrar quien te hable en inglés, español, alemán, italiano, francés, etc. Además, quedarás con la boca abierta cuando algún vendedor grite tu país de origen, tienen gran avidez para saber de qué país es cada visitante.

Será muy común que mientras negocies algún kilim, alfombra, joya o pieza de seda el vendedor te invité a degustar algún tipo de té local. Puede que te ofrezca el tradicional té negro, o de la variedad de té de sabores, el mejor es el de manzana.

 

El Gran Bazar de Estambul

El famoso té turco

 

Otra de las curiosidades es que la mayoría de los vendedores son hombres, seguramente no encontrarás ninguna mujer detrás de ningún mostrador. Por más que sea una tienda de moda o telas el Gran Bazar es un territorio de hombres turcos. Y es que en Turquía el comercio siempre ha sido una labor puramente masculina.

No pierdas la oportunidad de observar también las tiendas que por siglos han estado allí y que por tanto siguen siendo atendidas por sus familias propietarias. Así, es muy común que los viejos se nieguen a jubilarse, de hecho, los comerciantes más prósperos del lugar son en su mayoría los turcos ya entrados en años y que conocen perfectamente el oficio.

 

El Gran Bazar de Estambul

Vendedor turco

 

Qué comprar en el Gran Bazar

 

Te preguntarás qué tipo de productos puedes encontrar en el Gran Bazar, en realidad es un mercado dedicado a los productos de medio oriente, pero también puedes encontrar artículos como pieles, cuero e incluso imitaciones de bolsos, zapatos y vestido.

 

El Gran Bazar Estambul

Sedas y pañoletas turcas

 

Especias

 

El Gran Bazar de Estambul es un lugar para comprar todos los artículos típicos, no solo de Turquía, sino de todo Oriente Medio. Las tiendas que mayormente saltan a la vista son los de las especias. Allí podrás comprar las especias con las cuales se adoban las comidas en todo oriente. Te recomendamos llevar a tu casa tres de los más populares: el pimiento rojo (pul biber), el pimiento negro (Kara biber) y el azafrán (safran). El kilo de estas especias puede estar entre los 2 y 20 dólares.

 

El producto más importante del Gran Bazar son las especias

 

Pashminas y kilims

 

Las visitantes mujeres son las más encantadas de irse de compras por el Gran Bazar de Estambul. Desde una hermosa y colorida pashmina (pañoleta) con algún tejido o seda turca hasta un hermoso kilim (alfombra) para la casa podrás encontrar en algunas de sus tiendas. Los precios de una pashimna pueden rondar desde los 10 hasta los 100 dólares. El precio de un kilim depende del tamaño y la calidad, pero su precio puede ser desde los 40 dólares.

 

Kilims turcos

 

Pieles

Otro de los atractivos del Gran Bazar de Estambul es el mercado de las pieles, su comercio aún no está penalizado en Turquía, y en realidad, en toda la ciudad hay una gran oferta de pieles para la confección de abrigos y otros tipos de prendas para vestir y el hogar. Pero en el Gran Bazar tendrás una gran variedad de tiendas con la ventaja de ser atendido en todos los idiomas. Eso sí, si eres amante de este tipo de artículos tendrás que disponer de unos cuantos miles de dólares.

 

Pieles en el Gran Bazar

 

Joyas

 

En El Gran Bazar de Estambul encontrarás joyas para todos los presupuestos y de todos los materiales. Desde anillos y pulseras en acero hasta plata y oro. Por lo general los precios del gramo de plata y oro están anunciados en la puerta y el precio de la pieza dependerá del peso en gramos. Así el turista tendrá clara la transacción.

 

Joyas en el Gran Bazar

 

Imitaciones

Uno de los artículos que ha atraído con mayor fuerza el turismo de los últimos años hacia Estambul es el de las imitaciones. Desde bolsos, hasta zapatos y vestidos de diseñadores puedes encontrar en alguna de sus tiendas. Las piezas de diseñadores, pero Turk mali (Made in Turkey) atraen a cientos de turistas europeos quienes solamente van a comprar esta clase de artículos muy por debajo de su precio, con diseños exactos y buena calidad. Habrá que ser conocedor del tema.

Por supuesto que en el Gran Bazar de Estambul encontrarás miles de tiendas con ciertos de artículos de imitación.

 

Made in Turkey

 

Como comprar en el Gran Bazar

 

Bueno, en realidad que la tarea de comprar en el Gran Bazar de Estambul no es nada fácil. Tendrás que regatear hasta el cansancio ya que el precio inicial no está ni cerca al precio en el cual el vendedor puede vendértelo. Ofrece un precio muy por debajo, si el vendedor no se niega, quiere decir que puedes regatear el precio con mayor fuerza. Si el vendedor turco sabe que perderá con la transacción se negará desde un principio a tu oferta. Los precios pueden bajar hasta en un 50% o 70% te sorprenderás!

Intenta que la compra sea siempre en liras así controlarás la transacción conociendo el precio del día de la moneda. Cuando te quieren vender en dólares o euros el precio puede duplicarse y perderás.

 

El té es el gran mediador en el comercio del Gran Bazar

 

¡Si no tienes interés real en comprar un artículo puedes mirar, sí! Pero no preguntes por su precio, los vendedores saben identificar cuando un comprador no tiene interés o poder adquisitivo para comprarlo. Aunque el turco es muy amable con los turistas, puede simplemente ignorarte o ser un poco fuerte con su respuesta. Recuerda que su trabajo es vender, y a como de lugar, por algo son los mejores comerciantes del mundo.

Por último, acepta la taza de té que te ofrece el vendedor, a muchos de ellos les fascina aprender de la cultura de los turistas y con una buena charla y taza de té el vendedor te dará el mejor precio con en el que pueda vendértelo, como sea siempre te llevarás un artículo de excelente calidad.

 

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AndreaCelik

Historiadora Colombiana, residente en Turquía.

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